Les boissons
Apéros
Pastis Soleil
L'incontournable.
3 €
Pastis Henri
Le vrai, celui de là-bas.
6 €
Cocktail Corniche
Gin, apéritif rouge, vermouth. Amer et frais.
10 €
Spritz maison
Vin blanc, apéritif à l'orange, eau gazeuse, orange.
8 €
Dry martini, olive
7 €
Kir provençal
Vin blanc, crème de pêche.
7 €
Bière artisanale
33cl | Blonde, Blanche, IPA, ..
6 €
Bière blonde insulaire
33cl | IPA houblonnée
6 €
Vins blancs Nature
"Lumière du Sud" | Languedoc
Grenache blanc, vermentino. Frais, minéral, notes d'agrumes.
Verre
7 €
Bouteille
32 €
"Pierre Blanche" | Roussillon
Macabeu, grenache gris. Rond, pierre mouillée, poire.
Verre
8 €
Bouteille
38 €
"Clarté" | Ardèche
Viognier. Floral, abricot, longueur.
Bouteille
42 €
"Silex" | Loire
Chenin. Sec, tension, citron vert.
Bouteille
38 €
"Écume" | Provence
Rolle, ugni blanc. Salin, iodé, pêche blanche.
Bouteille
40 €
Vins rosés nature
"Pétale" | Provence
Cinsault, grenache. Soif garantie, fruits rouges.
Verre
7 €
Bouteille
30 €
"Été Indien" | Languedoc
Syrah, mourvèdre. Gastronomique, structure.
Verre
8 €
Bouteille
35 €
"Horizon Rose" | Var
Tibouren. Pâle, frais, agrumes.
Bouteille
38 €
"Sable & Sel" | Camargue
Grenache. Salin, pastèque, plage.
Bouteille
33 €
Vins rouges nature
"Garrigue" | Côtes du Rhône
Syrah, grenache. Fruité, gouleyant, cerise noire.
Verre
8 €
Bouteille
36 €
"Roche Rouge" | Ardèche
Gamay. Croquant, fruits rouges, léger.
Verre
7 €
Bouteille
32 €
"Vent du Sud" | Ventoux
Syrah, carignan. Épices, garrigue, puissant.
Bouteille
44 €
"Terre d'Ocre" | Languedoc
Carignan vieilles vignes. Profond, cuir, prune.
Bouteille
48 €
"Minéral" | Roussillon
Grenache, syrah. Concentré, chocolat noir.
Bouteille
52 €
"L'Indocile" | Corbières
Mourvèdre. Structure, tannins soyeux, longue garde.
Bouteille
56 €
Softs et Cafés
Limonade maison
5 €
Jus de fruits frais du moment
6 €
Café / Allongé
2,5 €
Expresso
2 €